Spargelsuppe                                                                                     3,50

500g Spargel                                                                                    16,50

                                              Beigaben:

- mit rohem oder gekochtem Schinken                                       zzgl.   4,00

- mit Kräuterrührei                                                                    zzgl.   3,00

- mit Rauchlachs                                                                     zzgl.   7,00

- mit Medaillons vom Jungschweinfilet (120g)                             zzgl.   6,00

- mit Filetschnitzel vom Jungscheinfilet (120g)                           zzgl.   7,00

- mit Rinderfilet (120g)                                                            zzgl.  14,00

- mit Zanderfilet (120g)                                                           zzgl.   10,00

- mit Kalbsrückensteak (120g)                                                zzgl.  10,00

Zum Spargel reichen wir Ihnen Salzkartoffeln, zerlassene Butter und
Sauce Hollandaise.

,